ハンドドリップ

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コーヒーアイテム

【丸山珈琲監修】コレスのゴールドフィルターを購入!

スペシャルティコーヒーが広がってる中、丸山珈琲と共同開発された純金ドリッパー。coresのゴールドフィルターの性能はいかに!
コーヒーアイテム

猿田彦珈琲のオリジナルコーヒードリッパー『Drippen』使用感 レビュー

東京のスペシャルティコーヒー専門店の猿田彦珈琲が開発したオリジナルドリッパーをご存知ですか。コーヒー初心者にも中級者にもおすすめの最強ドリッパーなんです。そんなドリッペンの魅力と淹れ方のコツをご紹介しています。
コーヒー

バリスタという仕事について

知識ゼロ、未経験の私が具体的にどのようにしてバリスタになったのかお話ししていきます。私は、東京のスペシャルティコーヒー専門店で働いていました。実際にバリスタになるまでの道のりについて詳しく書いています。コーヒーとそのお店が好きという気持ちがあれば未経験でも楽しく働けるのではないかなと思います。
カフェ巡り

東京 目的別で選ぶ美味しいコーヒー屋さん厳選集

コーヒー屋さんに行ってよく注文する飲み物何ですか?ハンドドリップコーヒー?それともカフェラテ?今回はただ単におすすめのコーヒー屋さんの紹介ではなく、カフェラテが特に美味しいお店、ハンドドリップが特に美味しいお店などドリンクのジャンル別に分けてお店を紹介しています。
コーヒーアイテム

コーヒーケトルの選び方のコツを教えます!

コーヒーを淹れるために必要なコーヒーケトル。たかがケトル。されどケトル!ケトルの種類がたくさんありすぎてどれが良いのかわからないという方はぜひご覧ください。ケトル選びで大事なことをみっちりと書いております。おすすめのケトルもご紹介しております。
コーヒー

コーヒーの抽出が上手くいかなかった時に考えられる原因について。

家でコーヒーを淹れる時に、あれ?お店で飲んだ時より苦い。すこし渋みもある。または初心者の方でうまくコーヒーが淹れられなかった。などという経験はありませんか?コーヒーがうまく抽出できなかった原因はいくつかあります。今回は5つポイントになるところがありますので、ぜひ、参考にしてください!
コーヒーアイテム

極上のあま〜い深煎りを淹れるドリッパーはこれがオススメ!コーノ式ドリッパーは凄い!

これからコーヒーを始めたい方に向けて初心者が揃えるべき道具を他の記事で紹介してます。今回はコーノ式のドリッパーについて解説しています!あなたは深煎りのコーヒーは好きですか?好きならば、ぜひご覧になってください!
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