2021-09

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コーヒー

今更聞けない!?コーヒー豆を冷蔵保存は正しいの?

コーヒー豆を保管する時はどうしてますか?まさか冷蔵保管はしてないですよね?もしそうしている方いたらすぐにこの記事を読んでください!
コーヒーアイテム

猿田彦珈琲のオリジナルコーヒードリッパー『Drippen』使用感 レビュー

東京のスペシャルティコーヒー専門店の猿田彦珈琲が開発したオリジナルドリッパーをご存知ですか。コーヒー初心者にも中級者にもおすすめの最強ドリッパーなんです。そんなドリッペンの魅力と淹れ方のコツをご紹介しています。
コーヒー

バリスタという仕事について

知識ゼロ、未経験の私が具体的にどのようにしてバリスタになったのかお話ししていきます。私は、東京のスペシャルティコーヒー専門店で働いていました。実際にバリスタになるまでの道のりについて詳しく書いています。コーヒーとそのお店が好きという気持ちがあれば未経験でも楽しく働けるのではないかなと思います。
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