コーヒーお客さんの〇〇がコーヒー店員にとって意外と嫌がる４つの行動とは？
もしかしたら、あなたも無意識のうちにやってしまっている行動が。。。あまり知られていないお店側の心情をせきららに綴っています。これを見るとコーヒーの楽しみ方が増えるかもしれませんね！
スペシャルティコーヒー
コーヒー
コーヒーコーヒーの抽出が上手くいかなかった時に考えられる原因について。
家でコーヒーを淹れる時に、あれ？お店で飲んだ時より苦い。すこし渋みもある。または初心者の方でうまくコーヒーが淹れられなかった。などという経験はありませんか？コーヒーがうまく抽出できなかった原因はいくつかあります。今回は５つポイントになるところがありますので、ぜひ、参考にしてください！
焙煎個人も買える！オンラインショップでコーヒー生豆の購入場所を教えます！
自家焙煎をこれから始めたい方、自家焙煎を始めたばかりの方はどこで生豆を購入したらよいかわからないと思います。自分も初めての時はどこで買ったら良いのかわかりませんでした。自家焙煎を初めて1年以上が経ち、色々なところで豆を買うようになったのでご紹介します！
カフェ巡り福岡のおすすめコーヒー屋さん『あだち珈琲 警固店』
福岡はコーヒーの街で有名ですね！そんな数あるコーヒー屋さんでおすすめするの『あだち珈琲 警固店』です！
コーヒーおいしい水出しアイスコーヒーの作り方
アイスコーヒーの季節がやってきましたね。 そこで、今回は水出しアイスコーヒーの作り方をご紹介します！ 水出しアイスコーヒーとは？ 普段飲んでいるコーヒーは、お湯を使って抽出しています。しかし、水出しアイスコーヒーは、字の如く水で抽出する方法...
コーヒーコーヒーのカッピングって一体何をするの？
カッピングという言葉を聞いたことはありますか？自分はコーヒー屋さんで働くまでは、カッピングという言葉を聞いたことはありませんでした。
今回はカッピングについて解説してます。カッピングのやり方、目的なども記載してありますので、ぜひ見てください。
コーヒー初心者でもできるフレンチプレスの淹れ方教えます！
家でなかなかフレンチプレスでコーヒーを淹れる機会は少ないかと思います。しかしフレンチプレスは簡単でしかもとても美味しいコーヒーです！今回はフレンチプレスの淹れ方を紹介してます！ポイント等記載してますのでぜひ参考に！
コーヒースペシャルティコーヒーについて
コーヒー屋さんに行った時にスペシャルティコーヒーの文字を見ることはありませんか？今回はスペシャルティコーヒーについてなるべく簡単に解説しています。
美味しいコーヒーが飲める指標になるかも！？