グラインダー

コーヒーを淹れる際に重要なことはどれだと思いますか？実は粉の均一性です。蒸らし、お湯の温度、湯量などは個人でコントロール可能ですが、粉の均一性に関しては、機械の技術を頼るしかありません。値段が高ければ高いほど均一性はあがります。そこで今回はコーヒー屋さんがおすすめしてくれたミルを紹介します！